万里市场监管所全体干部以饱满的热情投入到巩卫工作中，宣传培训、约谈市场负责人、巡查整治、着力解决难点，每一位奋战在一线干部用努力和汗水使得万里地区的食品安全状况有了显著的提高。
你知我知，大家一起行动起来
巩固国家卫生城区是一项全员行动的工作，尤其是其中的食品安全工作。为了营造巩卫工作良好氛围，让食品经营单位积极行动起来，万里市场监管所与万里街道食药安办组织开展了80余家餐饮单位负责人参加的巩固国家卫生区复审工作培训。会上，万里市场监管所结合市场监管部门的职责对辖区内的餐饮经营者就巩卫具体要求进行了消毒、从业人员卫生、健康管理等方面培训，并对巩卫千分制暗访存在的问题进行了逐一解读。街道管理办和除害队分别进行了垃圾分类、病媒防治设施维护、除四害等方面培训。
聚焦重点，约谈市场负责人
福水农贸市场作为万里地区唯一的集贸市场，是巩卫检查的重点。市场内有19家小餐饮单位。这些餐饮单位存在经营者环境卫生意识不强，三防措施不到位等问题。针对这些问题，万里市场监管所所长约谈了市场的负责人，督促市场落实食品安全管理职责。同时借势借力，协助万里市场监管所督促餐饮单位落实各项问题整改。通过监管干部和市场共同努力，市场内的小餐饮单位旧貌换新颜，环境卫生、食品安全意识有了明显提高。
挥汗如雨，开展全覆盖检查
万里市场监管所全体干部包括即将退休的干部顶着酷暑，对辖区食品经营单位进行全覆盖检查，重点检查公示栏、健康证、消毒记录、三防措施、三白、控烟、环境卫生等。为了防止检查中有项目遗漏或者单位遗漏，专门制作了《巩卫检查记录表》，对检查的单位情况进行记录。对发现的问题，督促整改，并进行多次检查，防止问题反复。同时，所领导班子成员亲自到辖区内各餐饮单位进行督查，检查巩卫工作开展情况。
集中力量，解决痛点难点问题
上海本地人在羊肉馆有喝早老酒、抽烟的习惯。万里的羊肉馆内顾客抽烟问题很突出。针对该问题，万里市场所对羊肉馆经营者进行了约谈，但是收效甚微。万里市场监管所与街道城管联合整治，促使羊肉馆自行停业整顿。经过整顿，该羊肉馆顾客吸烟状况有所改观，该店的负责人也主动劝阻顾客在店内吸烟。
经过一系列工作，万里市场监管所在巩固卫生城区工作取得了一定的成果。万里市场监管所将守住成果，开展常态化有效管理，以饱满的热情和最好的食品安全状态迎接年底国家卫生城区的复审。
编辑：谢雨洁点击下方了解更多
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